Hai people and assalamualaikum :)
So harini masak semua senang senang , i mean yela dah jadi suri rumah , sure lay one of my work as a housewife suri rumah kan , so detik detik terakhir ni , still nak buat dessert and memandangkan , makanan berat berat harini simple macam sayur campur dengan sotong goreng , so still ada tenaga nak buat puding.
Ecehhh , poyo je aku wei , hahahaha. Alright , semalam masa ibu tengah berfacebook , duduk sebelah ibu , then kami search resepi dekat fb kan , ada la orang tu try puding harini.
So yeah , cara preparation dia mudah and look naissss.
So decide nak buat , konon acah acah je dengan ibu nak buat , sebab bila fikir balik sampai berlayer layer kena buat. So alhamdulilah , dimakbulkan juga doa and akhirnya puding siap :D
So here my puding !
Heee , see ada 3 lapisan.
Pada sesapa yang nak try boleh la try.
So ni bahan bahan yang diperlukan :
1 PAKET OREO (patahkan jadi 2 bahagian)
160GM GULA PASIR
1 TIN SUSU CAIR
750ML AIR
1 CAWAN MILO
1 PAKET AGAR AGAR
So step by step k :)
- Rebuskan agar agar + gula + air sehingga sebati. Kacau sekali sekala eh , nak make sure dorang semua tu larut.
- Kalau dah larut , masukkan 1 tin susu cair dlm rebusan agar agar td and kacau sampai mendidih.
- Lepas mendidih , bahagikan agar agar pada 2 bekas , kalau tak pandai estimate just guna 1 and half cawan .
- Then dah asingkan , yg satu tu biarkan , yg satu lagi campurkan serbuk milo , okay biarkan tu bukan letak tepi je tau , kalau letak tepi je nanti dia keras , letak atas dapur , but guna api yg paling kecik ,
- Yg milo tadi tu , lepas dah kacau sampai sebati , tuang separuh dlm loyang , pandai pandai la estimate , tak kesah pun :)
- Then , biar lapisan pertama tu keras , agak agak dia dh mcm hampir jd jelly , masukkan campuran yg tak bercampur dlm milo tu dlm loyang utk jadi lapisan kedua , then amek oreo yang dah patahkan susun dkt dlm loyang tu , mmg oreo tu terapung , but dont worry biarkan je.
- Then , tunggu dia hampir2 keras , masukkan lebihan sebahagian agar agar yg dicampur milo tadi untuk lapisan kedua.
- Then simpan dlm fridge lebih kurang 30 min dah boleh makan.
Selamat mencuba kalau teringin xo !
